Maialul Rasnovean.

Maialul este o veche sarbatoare de primavara a sasilor din intreaga Transilvanie. Evenimentul era organizat in orasele mai mari in luna mai a fiecarui an, in principal intre elevi, in cinstea sfarsitului anului scolar si era compus din parade si petreceri la scolile si liceele germane, dar era totodata si o sarbatoare a gospodarilor.

Mai mult „Maialul Rasnovean.”

Canionul Sapte Scari.

Canionul Sapte Scari este un defileu sapat in calcare jurasice, aflat in partea nord-vestica a muntilor Piatra Mare. Pasajul are o lungime totala de 160 metri, fiind la o altitudine de 948 metri.

Defileul este format din zece trepte cu inaltimea intre 2,5 si 15 metri, ce se transforma in cascade ale paraului Sapte Scari. Traseul poate fi parcurs in aproximativ 45 de minute, pe noua scari si pasarele metalice. Denumirea de „Sapte Scari” provine din anii 1920-1930, cand traseul continea sapte scari din lemn.

Accesul in aceasta zona se face dinspre localitatea Sacele prin Dambul Morii, de pe DN1, la aproximativ 35 de minute de mers cu masina de Hotel Radsor.

Festivalul de Zup.

Festivalul de Zup este un concurs gastronomic, ce se organizeaza an de an la Rasnov, pe Valea Cetatii. In cadrul acestui eveniment, participantii gatesc zupul exact ca acum cateva sute de ani, ingredientele de baza fiind slanina, ceapa, ardeiul si cartoful.

Aceasta mancare face parte din traditia zonei Rasnovului si era gatita de sasi, atunci cand mergeau la munca pe camp, din ce aveau in traista. Festivalul a ajuns anul acesta la editia a IV-a si are din ce in ce mai mult succes de la an la an.

Muntele Tampa.

Muntele Tampa se afla la aproximativ 400 de metri deasupra orasului Brasov si este ultima creasta calcaroasa coborata din Muntele Postavaru. Tampa este o rezervatie naturala care adaposteste numeroase specii de pasari, mamifere si insecte, cateva dintre acestea fiind ocrotite de lege. Tot aici au fost descoperite aproximativ 35% din totalul speciilor de fluturi din tara noastra.

Muntele ofera o panorama deosebita asupra centrului vechi al Brasovului, turistii putand vedea orasul in toata splendoarea lui. Accesul pe munte se poate face cu telecabina sau pe jos, pe patru trasee turistice marcate: Drumul Serpentinelor, Drumul Cavalerilor, Treptele lui Gabony sau traseul Curmatura dintre Dealul Melcilor si Tampa – Saua Tampei.

De la Hotel Radsor din Rasnov se poate ajunge la punctul de plecare al telecabinei in aproximativ 30 de minute de mers cu masina, pe DN73 sau in 37 de minute pe drumul DN1E, ce trece prin Poiana Brasov.

Traditii de Pasti la Rasnov.

Vopsirea oualor inainte de Pasti, in Joia Mare, este deja o traditie in casele romanilor, insa la Rasnov, elevii scolilor generale le si incondeiaza. Traditia se pastreaza an de an, cei mici invatand astfel mestesugul popular ale stramosilor.

Primaria Orasului Rasnov a organizat anul acesta cea de-a X-a editie a concursului, sustinut in Joia Mare. Astfel, fiecare scoala trebuie sa se prezinte cu o echipa de cel putin sase membri, formandu-se o competite intre cele trei scoli ai Rasnovului. Anul acesta, tema concursului consta in reproducerea unui model traditional romanesc din Tara Barsei, ales de catre organizatori in ziua concursului.

Obiceiul de incondeiere a oualor se pastreaza de sute de ani in Tara Barsei. In aceasta regiune au existat mereu culori si modele deosebite, diferite fata de cele din alte zone ale tarii. In mod traditional, cele mai multe din ouale incondeiate aici au motive florale, insa nu lipsesc de pe ele nici inima, crucea sau uneltele de gradinarit. Culorile folosite cel mai frecvent sunt rosu si negru.